羊城晚报财经谈论员 戚耀琪
3月17日，奈雪宣布对产物大幅降价，在1月新推的“低至9元，19元封顶”低价鲜果茶新系列基础上，显然这是对老对手喜茶降价行动的回应。
两家茶饮头部品牌曾经把30元+茶饮卖到天下，这次回到2字头时代，两家品牌还将产物价钱下探到1字头。至于为何降价，给出理由大致是规模化之后的成本摊薄。不外，去掉3字头产物自己也有营销因素——从喜茶尺度菜单来看，30元以上产物占比自己并不高。
作为消费者，许多人对奈雪和喜茶的态度是属于可喝可不喝的状态，一年不喝也不会以为自己被天下镌汰了。况且戋戋几块钱的饮料，在基本功效上也能知足解渴需求，为什么非要买30元的一杯茶呢？
用失事航班素材制作广告？涉事房地产公司被立案！
22日，针对山西一房地产公司用失事航班的素材制作广告宣传图，晋中市市场监督管理局在公众号发文称，已责令该公司立即停止发布违法广告的行为，并要求公司内部开展自查整改。晋中市市场监督管理局指出，3月21日晚，山西山江村房地产开发有限公司借助MU5735航班事故热点新闻，发布了含有事件元素的“新晋福邸”房地产宣传广告。
然则20明年的年轻人可不是这样想的，奈雪和喜茶对他们来说，不是饮品，而是社交的配套，是一个无法绕开的饮食地标。甚至天天都愿意拿出比吃午饭还贵的价钱来买奶茶，这种状态已经是一种亚文化圈层征象了。
有趣的是，2019年蜜雪冰城曾经找尼尔森做消费者调研，评估喜茶、奈雪等对它们的潜在影响。其中一项调研效果显示，许多蜜雪冰城的消费者，都没有听说过喜茶和奈雪。换言之，这是完全差其余两个群体。
对，这就是文化。文化的价值是无形的，要让价值可视化，还得把价钱尽可能地推高，推到目的消费者一点“消费者剩余”都没有。至于若何强化文化价值，无非两个途径。一个是让消费者进入其空间中，这一点，就是两大茶饮一直以来致力打造的：把店面放在高尚商业区或者著名景物区，在店面设计上逾越年轻主顾期待。另一个途径，就是在社交认同上全力讨好年轻人的口味和品位，使得购置者有一种被注重、被羡慕、被模拟的优越感，这个和某些电子烟营销的手法是类似的。
现在，降价降的就不是几块钱这么简朴了，悄然降低的同样也是文化的认同。海内年轻人也不是铁板一块，差异地域、收入、学历、岁数，可谓是千差万别。差了5元，就可以差出一个市场。正如习惯买5元一个雪糕的群体，是不会习惯买10元雪糕的。现在降价，让更多的年轻人可以肩负起高端的茶饮，自然也会有一部门人口最先流出，寻找新的地标、新的高端。这个历程很缓慢，然则不能阻止的。
两大茶饮品牌降价目的是要 “让利”老主顾，也是希望在前述存量市场里，挖掘新的增量。那这个增量是不是包罗利润、市场占有率、品牌认知度和美誉度？然则谁又能说增量一定就是正增进的呢？
【编辑:蒋妍】 ,
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