【续写春天的故事】内蒙古兴安盟：全产业链提档升级“寒地水稻”

　　【续写春天的故事】内蒙古兴安盟：全产业链提档升级“寒地水稻”

　　内蒙古兴安盟属于北纬46度“寒地水稻黄金带”—

　　全产业链提档升级

　　作为中国人餐桌上的“主角”之一，一碗香馥馥的大米饭可以让“干饭人”倍感幸福。提到优质大米，人们自然而然会想到黑龙江的五常大米、辽宁的盘锦大米等，事实上，在黑龙江、吉林两洪水稻主产区上游，位于内蒙古自治区东北部的兴安盟同样盛产好米。

　　好地好水产好米

　　兴安盟位于内蒙古东北部大兴安岭南麓生态圈，地处黑龙江、吉林、内蒙古三省区接壤处的“中国稻米金三角”，属于北纬46度“寒地水稻黄金带”。兴安盟袁隆平院士事情站站长王世刚先容，兴安盟水稻莳植历史悠久，具有厚实的水稻生产履历，而且水资源富集，雨热同季，积温相宜，光照时间长，昼夜温差大，土层深挚，土壤肥沃，是内蒙古主要的大米生产基地。

　　“肥沃的黑土地、相宜的天气条件、绿色纯净的农田环境，怪异的条件成就了高品质的‘兴安盟大米’，它含有厚实的卵白质、维生素、矿物质等营养元素，获得越来越多消费者的关注和认可。”王世刚说。

　　“‘兴安盟大米’最大特点是香、糯、甜，口感松软顺滑，自带清新稻香味，家人吃了都说好。”家住内蒙古自治区包头市的陈玉清品尝过一次兴安盟大米后，就成了其忠实“粉丝”。他告诉记者，随着生涯水平的提高，身边同伙越来越重视消费品的质量，尤其是主食，要求更是严苛，“好吃的一碗米饭胜过鲜味佳肴。现在快递物流也利便，认准了牌子，在淘宝、京东等电商平台上购置，就能直接送货抵家”。

　　在兴安盟扎赉特旗绰勒银珠米业有限公司水稻莳植基地智能化浸种催芽车间，工人们正忙着为浸种催芽做准备。“近年来，依托京蒙协作时机起劲打造的‘我在扎赉特有一亩田’的消费模式很受消费者迎接，公司现在有100多亩稻田介入其中。”公司董事长朴成奎告诉记者，所谓“我在扎赉特有一亩田”的消费模式，就是让消费者在定制认领基地随便挑选一块心仪的稻田，挂上认领牌，可以选择稻鱼、稻鸭、稻虾或稻蟹共生共养模式，并通过手机等无线装备实现对认领稻田莳植的水稻从生产到制品的全程监控与治理。“今年我们的要害词是‘优质绿色’，要继续扩大有机水稻的莳植面积，打造田园综合体。”朴成奎说。

【续写春天的故事】海口：三角梅富了边洋村

记者在庄园看到，参观的游客中有的是通过短视频平台刷到“2022海口三角梅花展”的消息后专程赶来的，有的是听朋友介绍后慕名而来的。”韩明轩告诉记者，三角梅花展带动了海口三角梅种植品牌的形成和海南的三角梅消费市场，吸引众多周边农户参与。

　　量价齐升名气涨

　　兴安盟农牧局二级调研员张福君先容，“兴安盟大米”品牌建设始于2012年，2015年“兴安盟大米”地理标志证实商标认证乐成。经由多年品牌打造，“兴安盟大米”已成为“东北上游 净产好米”的典型代表，大米销售量和销售价钱均有所提升。住手现在，全盟有大米生产企业54家，其中“兴安盟大米”授权用标企业36家，年加工水稻占水稻总产量的80%左右。全盟稻田总面积130多万亩，其中绿色有机认证面积稳固在100万亩左右，水稻莳植树模基地总数到达14个，建成面积到达33.1万亩。2021年度36家授权用标企业原粮收购量29万吨，现实加工量24万吨，销售量21万吨，加工转化率近80%，实现销售收入近20亿元。

　　兴安盟乌兰浩特市市民王长春告诉记者，随着“兴安盟大米”品牌名气越来越大，身边从事大米生产谋划的同伙也越来越多，人人都说这些年做大米产业越来越有奔头，“希望能珍爱好这些年确立起来的品牌形象，规范大米市场，让好大米被更多人吃到”。

　　近年来，兴安盟充实运用互联网新零售模式，与天下数十家百强零售企业互助，运用电商直播等模式，依赖新媒体流量获取订单，并在多地开展“兴安盟大米”展览展示流动，使线上线下齐发力推广销售成为做大做强“兴安盟大米”产业的强力引擎。“通过政府搭台，企业唱戏，‘兴安盟大米’不停拓宽线上线下销售渠道，已成为内蒙古自治区水稻产销主力军。”张福君说。

　　龙鼎（内蒙古）农业股份有限公司对销售渠道的拓展就十分重视。“我们现在的销售渠道既有线上也有线下，其中线上的客户群体已经异常重大。”公司副总司理付春艳告诉记者，下一步，公司设计在天下确立4个直播中央，重点学习和拓宽线上销售渠道。

　　住手现在，兴安盟已约请多位粉丝达百万级的网红主播走进兴安盟开展直播带货，并多次介入阿里团体公益直播流动，有些旗县区政府相关认真人还直接介入淘宝网络直播销售“兴安盟大米”。“兴安盟大米”成为阿里巴巴淘乡甜网上的明星产物，产物销量排名居粮油类产物前线。

　　“吃干榨净”产业链

　　为了做好“兴安盟大米”文章，当地政府和企业也在思索和探索延伸大米产业链，提升大米附加值。兴安盟草原三河有机农业开发有限公司就是其中的代表。公司总司理张海峰先容，通过将大米“边角料”转化为“抢手货”的方式挖掘大米副产物价值，不仅能为企业创收，对促进农民增收以及充实行使粮食资源等也具有主要意义。“2018年，我们专程到韩国学习传统的韩式打糕工艺。现在在乌兰浩特市，我们的打糕直营店有4家，店里不仅有传统的韩式打糕，另有米肠、豆包、月亮糕等具有朝鲜族特色的大米深加工产物，广受消费者迎接”。

　　龙鼎（内蒙古）农业股份有限公司也在鼎力推进大米酵素等大米深加工产物的产业化历程。“我们从2019年最先组织团队做大米酵素等大米深加工产物的研发，现在研发事情已竣事，正申请4项发现专利，希望能早日投产。”付春艳告诉记者，大米酵素这样的深加工产物能有用提升大米的附加值，这也是大米加工企业提档升级的主要偏向。

　　张福君先容，下一步，兴安盟将驻足“兴安盟大米”品牌建设现实，打造一系列促进品牌生长的新政策、新平台、新手艺，增强行政效能，总结推动农业品牌创新生长的履历，多措并举，连续发力，将“兴安盟大米”做成享誉天下的着名大米区域公用品牌。

　　“我们将继续增强水稻基地建设，探索稻鱼、稻虾、稻蟹、稻鸭共养生长新模式，扩大生态大米规模；继续强化政府行业导向、搭建校企互助桥梁、加大产物研发资金和科技投入；拓展产物营销渠道、深入挖掘品牌文化内在，探索生长康健米、配方米、清洁米、免淘米、胚芽米等功效米，厚实雪饼、即食米饭等产物种类，同时引进稻秆综合行使、饲料、肥料、压缩燃料、稻壳餐具等高附加值产业，将稻米‘吃干榨净’，实现全产业链提档升级跨越式生长新突破。”张福君说。（经济日报 记者 余健）

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