(原题目:北京西城海淀市场监管局现场检查“汉堡王”)
昨晚央视的“3·15”晚会,对“汉堡王”偷工减料、用早已该被抛弃的过时面包制作汉堡的行为举行曝光。今天上午,西城、海淀等多区市场监管局对本市辖区范围内的汉堡王门店举行“全要素”检查。
执法人员举行检查
上午10点,西城、海淀市场监管局划分前往位于西直门的凯德MALL和海淀万柳华联购物中心举行检查。海淀市场监管局海淀街道市场监管所的执法人员来到位于巴沟的北京华联万柳购物中心,劈面包上的日期标签、食物出库解冻纪录、食物到期是否马上抛弃等一系列情形举行检查。
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昨晚的“3·15”晚会,曝光了南昌部门汉堡王门店的员工,在制作汉堡的过程中偷工减料,甚至偷偷将早应该被抛弃多次的鸡块、过时的面包,通过更换标签等方式,充作新鲜食材,卖给被蒙在鼓里的主顾。
被央视曝光后,汉堡王当晚马上发表声明致歉。声明称,报道中提及的江西南昌餐厅隶属于统一家加盟商,汉堡王中国已对这些餐厅举行停业整顿观察。
针对“3·15晚会”曝光南昌市“汉堡王”使用跨越保质期的食物质料加工制作食物以及修改食物质料有效期等违法行为,北京市市场监管局连夜下发了《关于立即对餐饮服务单元“汉堡王”各门店开展监视检查的紧急通知》。通知要求立即对汉堡王(北京)餐饮治理有限公司在北京各门店开展全笼罩、全要素监视检查,重点检查否存在使用过时食物以及食物原材料加工制作食物、食物及食物质料储存不符合要求、窜改食物标签等违法违规行为。在检查中发现违反餐饮服务食物安全操作规范的违法违规行为,一律根据“四个最严”的要求严肃查处,同时住手线上谋划。
记者发稿时,检查正在举行中。
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