（原题目：乌鲁木齐对市场冷链食物一律举行核酸检测，效果阴性方可销售）
天山网讯（记者郭玲 豆兴军 尹通元 加那提·托力肯摄影报道）8月10日17时，自治区政府新闻办就乌鲁木齐市新冠肺炎疫情和防控事情举行第二十四场新闻发布会。会上先容了保障冷链食物平安的相关措施。
乌鲁木齐市市场监视管理局副局长钟美文先容，为有用提防冰鲜冷冻冷藏等冷链食物在贮存、运输、加工、分装、销售等各个环节可能发生的疫病流传风险，周全保障市民的身体健康和生命平安，乌市不停强化冷链食物流通环节一样平常防疫羁系和检测力度，织密防护冷链食物流传病毒风险网络，确保疫情防控和食物平安各项措施落实到位。
一是建立专门机构。乌市疫情防控指挥部专门建立民生保障和食物平安事情组，制订《乌鲁木齐市疫情防控食物平安检查事情实行方案》，统筹协调全市各区（县）商务、农业农村、市场羁系等有关部门，落实“重点主体全摸排、重点产物全溯源、重点隐患全销号”措施，周全强化冷链食物物流配送等各个环节的防疫平安事情。
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二是狠抓源头羁系。从冷链食物物流溯源着手，抓好精准防控。一方面，严酷落实“外防输入”要求，把住铁路、飞机、公路运输关口，对冷链食物举行核酸检测，效果阴性方可放行；铁路站点、公路公安检查站点加大对经铁路、公路运输的各种物资及运输车辆的消杀防疫力度。另一方面，督促食物谋划单元落实主体责任，各大型食用农产物批发市场、农贸市场一律对购进的冷链食物举行核酸检测，效果阴性方可销售。
三是强化监视检查。统筹多部门团结执法，周全排查乌市各种批发市场、商超、餐饮（旅店）、冷链运输企业等食物谋划及运输主体，督促贮存、运输、加工、分装、销售等各个环节落实“人物并防”等事情要求；严酷执行“测温、戴口罩”以及场所消杀等各项疫情防控行动，冷链食物谋划企业全员核酸检测阴性方可上岗，对冷冻海鲜、肉类产物及运输工具举行核酸检测；加强对各种食物谋划者产物购进检查，对无法提供产物证实或者购货凭证、检疫检验证或及格证实的冷冻类产物，一律下架、就地封存。
四是从严常态防控。连续完善冷链食物防疫事情机制，做好冷链食物源头端、生产端、市场端、消费端等各环节的食物平安和疫情防控事情；以农贸市场、商超中肉类、水产物等冰鲜冷冻类食物的生产谋划区域，以及作业过程中的装备设施、工具用具为重点，定期开展环境核酸检测和清洁消杀；督促冷链食物谋划单元落实落细谋划环境消杀、卫生清洁、场所透风及职员防护等防疫措施，严酷做好外包装消杀消毒事情，实行全程无接触配送；每批次食物运输完毕后，应对车辆和食物冷藏箱内外壁实行周全消杀，严防交织污染。
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