11月12日，以“太阳味”为主题的首届食材展在湖南长沙高桥大市场举行。湖南绿色食品、有机农产品、地理标志农产品（以下简称“绿色有机地标农产品”）亮相“太阳味”食材展，标志着湖南绿色有机地标农产品与湘菜产业深度融合的新起点。
湘菜以其“辣得爽口、鲜得入魂”的独特魅力风靡全国，而绿色有机地标农产品正是支撑湘菜风味走向更高境界的坚实根基，它们为湘菜注入了“健康原味”的灵魂，让每一道麻辣鲜香的背后，都蕴含着阳光、自然与健康的承诺。
湖南汝城小黄姜跨洋走上“迪拜餐桌”
11月11日，大批量汝城小黄姜在冷链物流车的轰鸣声中首次运往迪拜，这一道来自湖南的独特辛辣味由此开启出海新篇章。汝城地处湘南，盛产小黄姜，种植面积常年稳定在5万亩以上。如今，来自国内外产区的生姜在此集散，汝城本地出产的生姜更是凭借品质与产量优势占据了全国40%以上的市场份额
湖南省绿色食品办公室相关负责人表示，湖南作为农业大省，以其得天独厚的地理环境，孕育出丰富的绿色有机地标农产品。近年来，在湖南省农业农村厅的领导下，全省绿色有机地标农产品发展成效显著，截至今年9月，全省有效使用的绿色食品、有机农产品和农产品地理标志总数达4064个，位居全国前列。
在绿色有机地标农产品展区内，瑶珍大米、长康调味品、恒欣东安鸡、湘山菜籽油、德源台源乌莲、福多多猪肉、志宏井头红薯粉等地方特色农产品琳琅满目。本次展会通过搭建“从农田到餐桌”的产业链供销平台，打通绿色有机地标农产品生产主体、餐饮企业和消费者三方，完善全程可追溯体系，确保从种子到菜肴的每个环节都透明可控，让消费者吃得明白、吃得放心。
作者：朱勇（朱勇）
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