惊蛰：春雷萌动万象新(解码二十四节气)
“微雨众卉新，一雷惊蛰始。”惊蛰，是二十四节气中的第三个节气。古代称惊蛰为“二月节”，即二月的节气，它标志着二月仲春的最先。惊蛰一样平常在3月5-6日，今年惊蛰交节是在3月5日22时43分34秒，这一时刻，太阳正好运行到黄经345°。
“惊蛰”这个名字，显示的是生物对季节转变反映的一种物候征象：到了惊蛰时节，春气萌动，春雷最先震响，惊醒了蛰伏于地下或洞里越冬的小动物。《月令七十二候集解》说：“二月节……万物出乎震，震为雷，故曰惊蛰，是蛰虫惊而出走矣。”现实上昆虫类的小动物是听不到雷声的，天气变暖才是它们竣事蛰伏的缘故原由。
最早这个节气的名字叫“启蛰”，汉代为避汉景帝刘启的名讳而改为“惊蛰”，这个名字更为响亮生动，一直撒播下来。在现今的汉语文化圈中，日本仍使用“启蛰”的说法。在汉代初年，启蛰是排在雨水前面的，改为惊蛰后，人们将它同雨水换取了位置。可能是昔人发现，正月就打雷太罕有了，以是将惊蛰移到了二月。
国际机构将助力柬埔寨发展农产品加工业
(记者 欧阳开宇)联合国粮农组织将向柬埔寨提供援助，以加快发展农产品加工业。翁萨坤表示，粮农组织的援助项目为农民提供现代农业技术培训，促进农业生产力，提高农产品质量安全。
昔人将惊蛰分为三候：“一候桃始华，二候仓庚鸣，三候鹰化为鸠。”“桃始华”即桃花开放；“仓庚”即黄鹂，黄鹂鸟最先鸣叫了；至于“鹰化为鸠”，昔人以为，有些动物会“洗面革心”，人们看到老鹰削减了，鸠(这里可能指布谷鸟)多起来，以为这些鸠是老鹰转变而来的。与惊蛰三候对应，在二十四花信风中，惊蛰期的花信风是一候桃花、二候棠棣、三候蔷薇。
中国农民自古就重视惊蛰节气，把它视作春耕的最先。农谚称：“到了惊蛰节，锄头一直歇”。今年惊蛰的前一天是“春龙节”，即“二月二，龙仰面”的日子。阴历二月初二，黄昏后繁星初上，在田野上向东望，会看到东方苍龙星座的龙角——明亮的角宿一冉冉升起，以是称“龙仰面”。中国北方有民谚：“二月二，龙仰面，大仓满，小仓流。”昔人以为，龙在天上主管云雨，龙一仰面，雨水就多了起来，这时不能误了农时，要实时播种，才气在秋后“大仓满，小仓流”。
惊蛰这天，各地有一些怪异的民俗流动。有些地方会举行除虫仪式，在害虫刚出来的时刻就将其祛除，以保庄稼丰收。在一些区域，全家会聚在一起吃“炒虫”，寓意祛除害虫、人畜安康，“炒虫”并不是炒真的虫，而是玉米、黄豆等。另有的地方，人们在这天手持燃烧的香条、艾草，熏家中四角、墙缝，以驱赶苏醒的蛇、虫、鼠、蚁，去除霉味。
旧时惊蛰另有吃梨的习俗，“梨”谐音“离”，吃梨象征着远离虫害。惊蛰节气，乍暖还寒，空气对照干，人容易口干舌燥，梨水分足够，有助于去火、润肺、止咳，因此惊蛰吃梨也相符养生之道。
(作者：王玉民 系北京天文馆古观象台研究员)
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